Η λευκή φαγόπυρη που προέρχεται από αποφλοιωμένους φυσικούς σπόρους φαγόπυρου ξεχωρίζει για την απαλή γεύση της και την πλούσια θρεπτική της αξία. Ο σπόρος δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία. Με την κατανάλωση του προϊόντος, εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας με πολύτιμες ευεργετικές ουσίες, όπως αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο και πυρίτιο. Ως πηγή φυτικών ινών, η λευκή φαγόπυρη είναι ιδανική ως χορταστική προσθήκη στο γεύμα, ιδιαίτερα σε κυρίως πιάτα ως υποκατάστατο του ρυζιού, των πατατών ή των ζυμαρικών.
Τα προϊόντα μας πληρούν τους κανονισμούς της ΕΕ για τα τρόφιμα. Διαθέτουμε πιστοποίηση IFS FOOD καθώς και κτηνιατρική πιστοποίηση.
Επενδύοντας σε μια καινοτόμο τεχνολογική γραμμή για τον καθαρισμό, την ταξινόμηση και τη συσκευασία σιτηρών, έχουμε αποκτήσει εγγύηση ποιότητας προϊόντος και την ικανότητα να προσφέρουμε αγαθά με καθαρότητα 98% έως 99%.